ふるさと料理を楽しむ会
2月7日は 福井県の誕生日 ふるさとの日
記念行事の一環として1988年から ふるさと料理を味わい、継承する会が開かれてきました。
今年は400人ものひとが、参加しました。
食生活改善推進員の人たちによる 心のこもった郷土料理
生活学校の人たち 酒造組合や若狭漆器の協力で大盛況
主食は ます寿司 柿の葉寿司 笹すしやごんぼ飯など7種
副菜は各町村の自慢料理12種
デザートは5種
清水地区はコスモスなます さっぱりとした味
お腹いっぱいいただきました。
どれも美味しかったこと それぞれレシピもついているので、作ってみましょう。
テーブルの他バイキング お世話をしてくださる生活学校仲間
記念行事の一環として1988年から ふるさと料理を味わい、継承する会が開かれてきました。
今年は400人ものひとが、参加しました。
食生活改善推進員の人たちによる 心のこもった郷土料理
生活学校の人たち 酒造組合や若狭漆器の協力で大盛況
主食は ます寿司 柿の葉寿司 笹すしやごんぼ飯など7種
副菜は各町村の自慢料理12種
デザートは5種
清水地区はコスモスなます さっぱりとした味
お腹いっぱいいただきました。
どれも美味しかったこと それぞれレシピもついているので、作ってみましょう。
テーブルの他バイキング お世話をしてくださる生活学校仲間
by tyakoID
| 2007-02-08 16:39
| 徒然なるままに
無農薬有機野菜作りに挑戦
by tyakoID
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